Met een eetbaar landschap, een uitbreidende fruitboomgaard en een aantal boerderijdieren hebben we vaak wel het een en ander van ons land te koop. Hieronder een overizcht van wat we op dit moment in huis hebben:
Verse eieren
Eieren van onze kippen.
€ 0,25 per ei.
Rundvlees
Pakket vlees van onze Dexter koeien. Een pakket bestaat uit 8 zakken vlees en kost € 50,00 per pakket, gericht op 2 personen.
Pakket 1
- Sukade (1 zak)
- Braadvlees (1 zak)
- Entrecote (1 zak)
- Bief/rosbief (1 zak)
- Schenkel (1 zak)
- Gehakt (2 zakken)
- Hachee (1 zak)
Pakket 2
- Riblap (1 zak)
- Bief/rosbief (1 zak)
- Schenkel (1 zak)
- Bief/Rosbief pikanha (1 zak)
- Braadvlees pikanha (1 zak)
- Gehakt (2 zakken)
- Hachee (1 zak)
Pakket 3
- Riblap (1 zak)
- Schenkel (1 zak)
- Braadvlees pikanha (1 zak)
- Gehakt (4 zakken)
- Hachee (1 zak)
Pakket 4
- Riblap (1 zak)
- Schenkel (1 zak)
- Gehakt (4 zakken)
- Hachee (2 zakken)
Pakket 5
- Riblap (1 zak)
- Runderhaas (1 zak)
- Schenkel (1 zak)
- Gehakt (4 zakken)
- Hachee (1 zak)
Pakket 6
- Riblap (1 zak)
- Entrecote (1 zak)
- Gehakt (5 zakken)
- Hachee (1 zak)
Appelsap en appelcider
We hebben volop appelsap van onze eigen appelbomen. Sinds 2020 zijn er ook flessen cider (2 procent alcohol) gemaakt. De appelsap zit in flessen van 0,5 liter en de cider in 0,33 literflessen.
Cider: € 2,00 per fles
Sap: € 1,50 per fles
Hooi
Hooi van eigen land, wel begrazen maar niet extra bemest. Eerste snede van 2019. Het zijn kleine pakken van 16 tot 20 kilogram. De pakken kosten € 3,50 per stuk.
Later dit jaar verwacht
- Varkensvlees (Birkshire/Duroc)
- Appels
- Kersen
- Pruimen
- Appelsap
- Honing
